La especialidad de Ingeniería Técnica Industrial que en principio se imparte en la Escuela es la de Química Industrial del vigente Plan de Estudios. El primer curso, al no disponer de local propio, se impartió en la Escuela de Maestría Industrial de Algeciras. Desde el curso académico 1.978–1.979 hasta el 1.981–1.982, la Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Industrial estuvo ubicada en un local cedido por el Excmo. Ayuntamiento de Algeciras. A partir del curso 1.982–1.983, la Escuela cuenta con su propio edificio. En el curso académico 1.983–1.984 se incrementan las especialidades con las de Electricidad y Mecánica, además de la anteriormente mencionada. Hoy en día, la Titulación de Ingeniería Técnica Industrial: Especialidad en Química Industrial de nuestra Escuela está siendo paulatinamente sustituida por la nueva Titulación de Grado.